Talon na zakup świeżej ryby z Gospodarstwa Rybackiego Możdżanów
Partnerstwo dla Doliny Baryczy
pusta gwiazdka pusta gwiazdka pusta gwiazdka pusta gwiazdka pusta gwiazdka
0 osób oceniło produkt
Talon na karpia żywego o wadze 2-2,5 kg z Gosp. Rybackiego Możdżanów. 
Talon można zrealizować w punkcie sprzedaży detalicznej w Janisławicach czynnym od 15 października do 22 grudnia codziennie w godzinach 8-16. Obróbka ryb w październiku i listopadzie w soboty, w grudniu codziennie. 

Początki Gospodarstwa Rybackiego Możdżanów sięgają XVII wieku a w obecnym kształcie istnieje od roku 1927. W skład gospodarstwa wchodzą trzy kompleksy stawowe o łącznej powierzchni 320 ha. Położone jest na terenie gminy Sośnie, w miejscowościach Możdżanów, Janisławice i Konradów. Posiada wszystkie kategorie stawów co umożliwia chów w pełnym cyklu produkcyjnym. Produkcja karpia odbywa się według tradycyjnej metody Dubisza opartej na przesadkowaniu oraz dokarmianiu paszami roślinnymi.

Karp z naszego gospodarstwa ma wszelkie cechy pokrojowe charakterystyczne dla karpia lustrzenia zwanego królewskim. Charakteryzuje się bardzo kształtnym, wyprofilowanym wyglądem o wyrazistym wygrzbieceniu, z regularnym ułuszczeniem w lini grzbietu. Ma przekrój owalny z widoczną masą mięśniową. Prawidłowa budowa anatomiczna  niewielka głowa, linia grzbietu dobrze umięśniona, wyraziste płetwy, kształtny skierowany w dół pysk z wąsikami w kątach. Konsystencja: jędrna tkanka mięśniowa świadcząca o świeżości.

Karpie hodujemy w sposób tradycyjny w cyklu 3 letnim. Dokarmiamy je zbożami oraz roślinami strączkowymi. Hodowla podlega stałemu nadzorowi weterynaryjnemu. Karpie maja prawidłową budowę anatomiczną - niewielką głowę, linia grzbietu dobrze umięśnioną. Mięso ryb jest jędrne, zwięzłe i nie pachnie mułem. Nie stosujemy antybiotyków ani stymulatorów wzrostu. Nasze ryby znalazły uznanie wśród najlepszych kucharzy w Dolinie Baryczy. Potrawy z naszych ryb wygrały najwięcej edycji Mistrza Karpia.



POBIERZ aplikację Dolina Baryczy - zbieraj punkty i wymieniaj na kupony promocyjne
Dowiedz się WIĘCEJ o Dolinie Baryczy: dolinabaryczy.travel
Producenci i usługodawcy
UE
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij