Ryby hodowane są na terenie Parku Krajobrazowego "Dolina Baryczy" znajdującym się w gminie Milicz. To dbałość o otaczający nas nienaruszony ekosystem oraz milickie stawy Ostoja cechujące się niezwykle czystym środowiskiem, pozwalają Gospodarstwu na dystrybucję dobra o najwyższej jakości.
Sprzyjające warunki przyrodnicze decydują o wysokiej i niepowtarzalnej jakości karpia. Potwierdzeniem dobrej jakości może być ciągły popyt na rynku za wyższą cenę w stosunku do karpia hodowanego w innym regionie, czy też importowanego.
Produkcja ryb jest oparta na wodzie z rzeki Baryczy, gwarantując tym samym bardzo dobrą przydatność w prowadzeniu hodowli ryb. Brak ośrodków przemysłowych wraz z wysokim wskaźnikiem zalesienia terenu hodowli karpia wpływa na ekologiczne spektrum działalności; dodatkowo ryby karmione są zbożami z terenu Doliny Baryczy.