Tłoczy na zimno zachowuje pełnie bogactwa niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, steroli roślinnych oraz naturalnych przeciwutleniaczy w postaci witaminy E. Wyróżnia się zachowaniem jednej z najlepszych proporcji układu kwasów z rodziny omega- 6 do omega-3. Kwasy te mają istotne znaczenie jako czynnik regulujący pracę układu sercowo-naczyniowego oraz poziomu cholesterolu w osoczu krwi. Naturalny złoty kolor i delikatny aromat świetnie komponuje się ze świeżymi sałatkami, twarogiem lub po prostu jako dodatek do kanapek. Może być również spożywany bezpośrednio, nawet do 5 łyżeczek dziennie.
Przechowywać w warunkach chłodniczych 4-10 stopni C.