Górecznik to kompleks gastronomiczno-rekreacyjny, który jest wpisany zarówno w lokalny krajobraz, jak i w historię regionu. Staw Górecznik, przy którym znajduje się budynek Karczma&Hotel*** widnieje już na historycznych XIX-wiecznych mapach i od zawsze był w Dolinie Baryczy. Barycz to leniwa rzeka, która zaczyna swój bieg zaledwie kilka kilometrów do Górecznika. W latach 50. XX wieku powstała tutaj kopalnia torfu, a pod koniec stulecia ośrodek sobotnio-niedzielnego wypoczynku dla pracowników ZNTK (Zakładów Naprawczych Taboru Kolejowego). Od tamtej pory przeznaczenie kompleksu nie zmieniło się.