Olej z rokitnika pozyskiwany jest z pulpy owocowej rokitnika (Hippophae). Jest on bogaty we flawonoidy oraz beta-karoten, którego zawartość jest tak wysoka, że nadaje mu głęboką pomarańczową niemal karminową barwę. Posiada charakterystyczny smak i cytrusowo-owocowy aromat.
Proporcje nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6 i omega-3 w tym oleju, są ułożone w sposób niezwykle korzystny dla naszego organizmu. Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia, iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy groźnych chorobach cywilizacyjnych. Olej z rokitnika jest jednym z liderem wśród olejów pod względem zawartości karotenoidów. Karotenoidy wspomagają prawidłowy metabolizm, odgrywają ważną rolę w tworzeniu kości, zębów, a także spowalniają proces starzenia się.
Stosując olej z rokitnika wspieramy także swoją odporność!
Sprawdzi się także jako kosmetyk.Nałożony na skórę poprawi jej jędrność i strukturę. Przyspiesza regenerację po ugryzieniach czy oparzeniach. Chroni skórę przed działaniem promieni słonecznych UV, powstawaniem przebarwień i zmarszczek. Ze względu na zawarty barwnik, rokitnik wykorzystywany jest również jako składnik kosmetyków poprawiających koloryt skóry.
Jego wyraźny smak i cytrusowy aromat pasuje do orzeźwiających sałatek, owoców morza, dań orientalnych, koktajli owocowych oraz smoothie. Podkreśli dania nie tylko smakiem ale i pięknym pomarańczowym kolorem.
10-15ml dziennie (3 łyżeczki)
Przechowywać w ciemnym chłodnym miejscu. Ponieważ w większości składa się z tłuszczy nasyconych, które są odporne na temperaturę nie trzeba przechowywać go w lodówce i można podgrzewać.
Wynosi on 9 miesięcy od daty produkcji, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie.