W ramach Dni Karpia 2024 zapraszamy na warsztaty kiszenia jesiennych warzyw oraz ognisko z wędzonym karpiem i lokalną kiełbaską.
Każdy nastawi 2 słoiki fantazyjnych kiszonek na solance z różowej soli kłodawskiej, z dodatkiem świeżego czosnku i liści dębu.
W drugiej części warsztatów będziemy robić surówki z kiszonek jako dodatek do uczty z wędzonym karpiem prosto z gospodarstwa Państwa Raftowiczów z Rudy Żmigrodzkiej.
Wspaniała kiszonkowa przygoda dla każdego! Zapraszamy na wspólne ucztowanie i celebrowanie uroków Doliny Baryczy w stuletniej stodole wśród sosen, hamaków i pól kapusty i ziemniaków.
Sobota 26 października w Stodole za Winklem - Kędzie 10. Obowiązują zapisy.
Czas 15:00-18:00
Koszt 120 zł od osoby, dzieci poniżej 12 lat – 60 zł.
Uwaga! Dzieci poniżej 12 roku życia koniecznie z opiekunem, który również wykupuje wejściówkę. Dzieci do lat 5 gratis – pracują na wspólnym stanowisku z opiekunem.
Na miejscu będzie możliwość zakupu lokalnych produktów z Doliny Baryczy.